Sushi Yan - Sushi Giapponese

2 nigiri salmone, 8 uramaki masago sake e 8 uramaki sushiyan roll
sushi box

2 nigiri gamberi, 8 uramaki chicken e 8 uramaki gambero in tempura
sushi box

spring roll, spaghetti di riso con pollo e frittura di pollo o pollo al limone

2 nigiri sake, 8 hosomaki sake e 8 uramaki sake avocado
sushi box

4 nigiri sake, 1 hamburger sake e 8 uramaki sake philadelphia
sushi box

4pz nigiri salmone, 8pz uramaki salmone full con arachidi e 8pz uramaki gambero in tempura
Sushi box

spring roll, riso vegetariano e frittura di gamberi o gamberi al limone

Gamberi avvolti da filo di patate 6 pezzi

Polpette di pastella fritte con polipo 6 pezzi

6 pezzi

6 pezzi

pane di farina di grano fritto
4 pezzi

5 pezzi

2 involtini primavera con salsa agrodolce

baccelli di soia

polpette fritte con pastella e polipo

pane ripieno di crema alle uova
4 pezzi

6 pezzi

ravioli ripieni di pollo e verdure al vapore
6 pezzi

insalata di alghe

Pane ripieno di carne e verdure

8 pezzi

Ravioli ripieni di gamberi e verdure con pasta di patate

6 ravioli ripieni di carne alla griglia

4 pezzi

pane di farina di grano al vapore
4 pezzi

5 pezzi

5 pezzi con salsa agrodolce

6 ravioli ripieni di carne al vapore

brodo a base di pollo con sfilacci di pollo, cubetti di tofu, bambù e funghi

brodo a base di pollo con sfilacci di pollo, mais e uova

zuppa a base di farina di soia con alghe a cubetti di tofu e cipollotti

uova, piselli e prosciutto cotto

riso sushi

uova, carote, zucchine, verza e frutti di mare

uova, salmone e salsa teriyaki

uova, sfilacci di pollo, zucchine, carote e salsa di soia

uova, cipolla, curry e verza

uova, carote, zucchine e verza

uova, carota, zucchine e gamberi

Spaghetti spadellati al wok con uova, carote, zucchine e verza

fettuccine di riso spadellati al wok con uova, carote, zucchine e verza

fettuccine di riso spadellati al wok con uova, carote, zucchine e verza

tagliatelle di frumento spadellate al wok con uova, carote, zucchine e verza

tagliatelle di frumento spadellate al wok con uova, carote, zucchine e verza

tagliatelle di frumento spadellate al wok con uova, carote, zucchine e verza

tagliatelle di frumento spadellate al wok con uova, carote, zucchine e verza

8 hosomaki e 24 uramaki

4 nigiri, 8 hosomaki, 32 uramaki e 6 sashimi

16 hosomaki, 64 uramaki e 24 uramaki speciali

4 nigiri, 8 hosomaki, 8 uramaki e 6 sashimi

2 nigiri, 8 hosomaki, 8 uramaki e 4 sashimi

16 hosomaki, 40 uramaki, 8 uramaki speciali e 6 sashimi

pollo, insalata e salsa teriyaki

salmone, insalata e salsa piccante

salmone, insalata e salsa teriyaki

Tonno 6 pezzi

Mix di sashimi di salmone, tonno, branzino e scampi crudi

Branzino 6 pezzi

Salmone 6 pezzi

salmone
4 pezzi

salmone e riso venere
4 pezzi

salmone, maionese e tobiko
4 pezzi

branzino
4 pezzi

4 pezzi

anguilla
4 pezzi

Tonno
4 pezzi

tonno scottato e salsa piccante
4 pezzi

branzino scottato e salsa piccante
4 pezzi

gambero cotto
4 pezzi

salmone scottato, maionese e scaglie di tempura
4 pezzi

salmone scottato, salsa allo zafferano e arachidi
4 pezzi

surimi di granchio
4 pezzi

salmone scottato e salsa piccante
4 pezzi

salmone e salsa piccante

tonno crudo

gambero cotto e salsa piccante

salmone

gamberono in tempura

tonno crudo e salsa piccante

surimi di granchio

salmone crudo e avocado

Riso Viola, pollo fritto, insalata, cipolla croccante e salsa

gamberone in tempura, insalata, philadelphia e chips

Riso viola, surimi di granchio impanati e fritti, cetrioli, kadaifi e salsa teriyaki

surimi di granchio impanati e fritti, cetriolo, kadaifi e salsa teriyaki

roll ripieno con alga nori, riso, salmone cotto, philadelphia e salsa rosa
8 pezzi

salmone crudo

avocado, salmone crudo e philadelphia

salmone crudo e philadelphia

salmone cotto, philadelphia e salsa rosa
8 pezzi

tonno crudo e avocado

Riso Viola, surimi di granchio, cetriolo e maionese

surimi di granchio, cetriolo e maionese

cetriolo, carota, avocado, insalata e maionese

salmone crudo e avocado

Riso Viola, cetriolo, carota, acovado, insalata e maionese

tonno cotto e philadelphia

Riso Viola, salmone crudo e avocado

salmone crudo, avocado e philadelphia

Riso Viola, gamberone in tempura, insalata e chips

Riso Viola, salmone crudo e avocado philadelphia

gambero cotto e cetriolo

Riso Viola, tonno crudo e avocado

pollo fritto, insalata, cipolla croccante e salsa teriyaki

tonno crudo

tonno crudo, avocado e salsa piccante

salmone crudo, avocado e salsa piccante

salmone cotto e philadelphia

Riso Viola e salmone crudo

Riso Viola e tonno crudo

Riso Viola, salmone cotto e philadelphia

Riso Viola, gambero cotto e cetriolo

surimi di granchio, cetriolo e maionese

in: salmone crudo e maionese
out: salmone, maionese e tobiko

gamberone in tempura, salmone, salsa piccante e mandorle croccanti

surimi di granchio impanati, salmone scottato, salsa teriyaki e pasta in tempura

salmone crudo, philadelphia, avocado, salmone scottato, salsa teriyaki e arachidi croccanti

in: gambero in tempura e avocado
out: bacon in fiama e philadelphia

gamberone in tempura, salmone e salsa teriyaki

gamberone in tempura, tartare di salmone, salsa piccante e pistacchio

salmone crudo, philadelphia, salmone scottato, uova di salmone e salsa teriyaki

in: gamberi tempura e avocado
out: tartar di tonno, philadelphia e salsa tartufata

gamberone in tempura, mela, salmone scottato e salsa teriyaki

surimi di granchio, salmone crudo e salsa teriyaki

in: avocado e philadelphia
out: salmone, erba cipollina e mandorle

In: roll con riso con salsa di barberi e con surimi impanato
Out: branzino crudo e salsa

in: gambero tempura e avocado
out: formaggio in fiamma,salsa rosa e arachidi

roll ripieno con alga nori, riso, surimi di granchio e salsa rosa
4 pezzi

salmone cotto, philadelphia e salsa rosa
8 pezzi

salmone e philadelphia
8 pezzi

surimi di granchio e salsa rosa
4 pezzi

tonno crudo

salmone e philadelphia
8 pezzi

salmone crudo

anguilla

cetriolo

gambero cotto

Roll piccolo con ripieno di pollo impannato

granchio fritto, insalata e salsa teriyaki

cetriolo, avocado, carota, insalata e maionese

granchio, cetriolo, avocado e maionese

tonno crudo, avocado e salsa teriyaki

salmone crudo, avocado e salsa teriyaki

salmone crudo e uova di salmone

tonno, tartare di tonno e salsa piccante

alga e uova di salmone

alga e uova di capelin crudo

salmone, tartare di salmone e salsa piccante

salmone crudo, surimi di granchio con salsa piccante

alga e goma wakame

salmone crudo e philadelphia

salmone crudo e goma wakame

roll ripieno con alga nori, riso, surimi di granchio e salsa rosa
4 pezzi

pesce crudo misto e avocado

cetriolo, insalata, carota e avocado

surimi di granchio, avocado, cetriolo e maionese

salmone crudo, avocado e philadelphia

tonno

branzino

salmone

salmone e branzino

salmone

Tartare di salmone crudo con salsa del chef

tonno

tartare di salmone crudo con mango

salmone

Salmone, tonno, branzino e scampi crudo

branzino

tonno

4 pezzi

4 pezzi

4 pezzi

polpette fritte con pastella e polipo

12 pezzi

4 pezzi

6 pezzi

salmone, insalata e salsa teriyaki

salmone, insalata e salsa piccante

pollo, insalata e salsa teriyaki

Filetto di petto di pollo impanato e fritto

4 pezzi

Gamberi avvolti da filo di patate 6 pezzi

4 pezzi

6 pezzi

12 pezzi

4 pezzi

pane ripieno di crema alle uova
4 pezzi

Bevanda analcolica

Fanta Original Sleek 33 cl

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

5,0% vol, Super Dry bionda giapponese

7,0% vol, cinese premium lager

7,0% vol, birra premium giapponese

5,0% vol, giapponese bionda dorata

cantina Leone De Castris, Vitigno Primitivo 100%, vol 14,5%

cantina San Donaci, Vitigno Negroamaro, vol 14%

cantina Boccantino, Vitigno Primitivo 100%, vol 14%

cantina Apollonio, Vitigno Primitivo 100%, vol 13%

cantina Varvaglione, Vitigno 100% Malvasia Nera, vol 12,5%

Cantina bolzano vitigno 100% pinot grigio

Cantina Schola Sarmenti

Beneventano IGP, cantina San Paolo, Vitigno La Falanghina, vol 13%

Alto Adige doc, vol 13,5%

cantina Varvaglione, Vitigno Verdeca, vol 11,5%

Cantina San Donaci, Vitigno chardonnay

Cantina Schola Sarmenti vitigno malvasia 100%

Alto Adige doc

Vini Masserria Livelli vitigno Negramaro

Cantina Tormaresca

cantina San Donaci, Vitigno Negroamaro, vol 13%

cantina Apollonio, Vitigno Susumaniello 100%, vol 12%

cantina Varvaglione, Vitigno Negroamaro, vol 12,5%

cantina San Donaci, Vitigno Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%, vol 13,5%

Cantina di Ora vitigno Pinot grigio vol 12,50%

cantina Leone De Castris, Vitigno Negroamaro 90%, Malvasia Nera di Lecca 10%, vol 12%

Cantine San Marzano, vitigno rose di primitivo

Cantine Carpineto, vitigno Dogajolo

Cantina Marsuret vitigno Glera

Cantina Cardone vitigno Pinot Nero